สายการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบทอด (ไม่ทอด) อัตโนมัติเต็มรูปแบบ

ขอบเขตการใช้งาน

สายการผลิตนี้เหมาะสำหรับการผลิตในระดับอุตสาหกรรมของทั้งสองอย่างทอดและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดไม่ทอดครอบคลุมทุกขั้นตอนตั้งแต่การบดแป้งจนถึงการขึ้นรูปเป็นก้อนเส้นก๋วยเตี๋ยว

แบบอย่าง

เอชเคเจ-1000

ขั้นตอนการปรุงบะหมี่ผัด

น้ำ + แป้ง → การนวดแป้ง → การพักตัวของแป้ง → แผ่นแป้งรีดผสม (ขึ้นรูปคลื่น) → นึ่งเส้นหมี่ฝอย → เครื่องปรุงรสเส้นบะหมี่ → การตัดเชิงปริมาณ → การทอดด้วยอุณหภูมิสูง → บะหมี่บล็อกระบายความร้อน → การคัดแยกและการลำเลียงก้อนบะหมี่ → บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ

ขั้นตอนการอบแห้งบะหมี่

น้ำ + แป้ง → การนวดแป้ง → การพักตัวของแป้ง → แผ่นแป้งรีดผสม (ขึ้นรูปคลื่น) → นึ่งเส้นหมี่ฝอย → เครื่องปรุงรสเส้นบะหมี่ → การตัดเชิงปริมาณ → การอบแห้งก้อนบะหมี่ → บะหมี่บล็อกระบายความร้อน → การคัดแยกและการลำเลียงก้อนบะหมี่ → บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ

ความจุ