เทคโนโลยีขั้นสูง โครงสร้างที่เหมาะสม ประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ และการทำงานอัจฉริยะ ทำให้ได้เส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนและมีความยืดหยุ่นสูง
การทำความร้อนด้วยไอน้ำช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางความร้อน ส่งเสริมการประหยัดพลังงานและการรักษาสิ่งแวดล้อม และลดการปล่อยมลพิษ
ระบบควบคุม PLC เป็นระบบอัตโนมัติสูง ชาญฉลาด และมีประสิทธิภาพสูง
| กำลังการผลิต | การจ้างงาน | การใช้น้ำ | การใช้พลังงาน | การใช้แก๊ส |
|---|---|---|---|---|
| 1000 กก./ชม. | เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหั่นเป็นชิ้น สำหรับ 4-5 ท่าน | เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว 4-4.5 ตัน/ตัน | 165 กิโลวัตต์ชั่วโมงต่อเส้นก๋วยเตี๋ยวหนึ่งตัน | 0.2-0.3 ตัน/ตัน เส้นก๋วยเตี๋ยว |
ระบบผสมข้าวอัจฉริยะช่วยแก้ปัญหาเรื่องความแม่นยำของสูตรอาหารได้อย่างแท้จริง
PLC ควบคุมระบบการล้าง การแช่ การบด และการผสมข้าวในส่วนหน้าอย่างชาญฉลาด เพื่อให้มั่นใจได้ถึงการวัดปริมาณและความชื้นที่แม่นยำ