ตัวเครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส SUS304 ซึ่งทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดีเยี่ยม
กลไกการติดตั้งแม่พิมพ์ใช้แท่นหมุนกลวงที่มีความแม่นยำสูง ควบคุมโดยมอเตอร์เซอร์โวแรงบิดสูง ทำให้มั่นใจได้ถึงความแม่นยำสูงขึ้นและการทำงานที่มีเสถียรภาพมากขึ้น
ทั้งการเคลื่อนที่ของแท่นวางและกระบวนการบรรจุถูกควบคุมด้วยมอเตอร์เซอร์โว ทำให้สามารถควบคุมได้อย่างแม่นยำสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
เครื่องจักรนี้ใช้ชิ้นส่วนคุณภาพสูงจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง รับประกันความแม่นยำและความน่าเชื่อถือในระยะยาว
| ความเร็วในการผลิต | ประเภทแหล่งจ่ายไฟ | พลังงานทั้งหมด | น้ำหนักรวมของเครื่องจักร | มิติ | ขนาดของอุปกรณ์ |
|---|---|---|---|---|---|
| 150-180 ต่อนาที | 3800 โวลต์, 50 เฮิรตซ์ | 12.5 กิโลวัตต์ | 1600 กก. | 3400*2850*2100 | ขนาด: ยาว 2535 มม. x กว้าง 2555 มม. x สูง 2260 มม. |
เมื่อเปรียบเทียบกับการนวดด้วยความดันบรรยากาศ การนวดด้วยสุญญากาศมีข้อดีดังต่อไปนี้:
เครื่องจักรนี้ผสานแนวคิดการพักแป้งเข้ากับกระบวนการเชิงกล โดยมีระบบสายพานลำเลียงช่วยให้มั่นใจได้ว่าวัตถุดิบจะไหลเข้าก่อนออกก่อน
การออกแบบที่ปิดสนิทช่วยป้องกันการสูญเสียความชื้น รักษาความชื้นและอุณหภูมิให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม ส่งผลให้เนื้อแป้งมีความสม่ำเสมอและคงที่มากขึ้น
กลไกการป้อนแป้งใช้เกลียวลำเลียงรูปทรงคล้ายเกลียว ซึ่งทำงานประสานกับความเร็วของสายพานลำเลียง เพื่อให้มั่นใจได้ว่าอนุภาคแป้งจะกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอและได้เนื้อแป้งที่สม่ำเสมอสำหรับการผลิตแผ่นแป้งที่ได้มาตรฐาน
ลูกกลิ้งรีดขึ้นรูปผลิตจากเหล็กอัลลอยที่มีความแข็งสูงและโครเมียมสูง ให้ความต้านทานการกัดกร่อนที่เหนือกว่าและรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนาน ส่งผลให้ได้พื้นผิวที่เรียบและสม่ำเสมอ อุปกรณ์ป้องกันความปลอดภัยรับประกันการทำงานที่ปลอดภัย และการออกแบบช่วยให้ทำความสะอาด ตรวจสอบ และบำรุงรักษาได้ง่าย การปรับอัตโนมัติทำได้โดยการผสมผสานระหว่างตัวลดเกียร์หนอนหรือแม่แรงสกรู มอเตอร์เซอร์โวและตัวขับ เซ็นเซอร์วัดระยะทาง และตัวควบคุมแบบโปรแกรมได้
สายพานลำเลียงสามารถเปลี่ยนทิศทางการเคลื่อนที่ของแผ่นแป้งได้ และกลไกการพับแป้งสามารถพับแป้งได้ โดยการประสานการเคลื่อนที่ของสายพานลำเลียงโค้งและกลไกการพับแป้ง แป้งจะถูกพับและพลิกกลับ ทำให้การนวดแป้งทั่วถึงยิ่งขึ้น และส่งผลให้เนื้อสัมผัสของพาสต้าที่ผลิตแล้วดีขึ้น
จากนั้นแผ่นแป้งที่พับแล้วจะถูกตัดและขึ้นรูปโดยใช้เครื่องปั๊ม ขนาดของเครื่องมือตัดสามารถปรับได้ตามขนาดของผลิตภัณฑ์ และยังสามารถใช้ตัดผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คล้ายกันได้ เช่น แผ่นแป้งเกี๊ยว