รายละเอียดสินค้า
แท็กสินค้า
เทคโนโลยีล้ำสมัย การจัดวางที่เหมาะสม โครงสร้างกะทัดรัด และบำรุงรักษาง่าย ระบบควบคุมอัตโนมัติอัจฉริยะเต็มรูปแบบช่วยให้คนเพียงสองคนสามารถควบคุมสายการผลิตทั้งหมดได้
เทคโนโลยีการนึ่งและการทำให้แป้งเป็นเจล การทอด การอบแห้ง และการทำความเย็นที่เป็นผู้นำในอุตสาหกรรม ถูกนำมาใช้ในการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทอดที่มีคุณสมบัติในการคืนตัวได้ดี และมีรสชาติที่เนียนนุ่มและเคี้ยวหนึบ
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
แผนผังกระบวนการผลิตบล็อกสี่เหลี่ยม
กระบวนการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวกลมแบบก้อน
บทนำการออกแบบแบบสแตนด์อะโลนหลัก
เครื่องผสมแป้งแบบเพลาคู่แนวนอน
- ◆ ใบมีดผสมแบบเป็นชุดที่ออกแบบด้วยมุมพิเศษช่วยส่งเสริมการเคลื่อนที่ของแป้งในสองทิศทาง ขจัดความไม่สม่ำเสมอในแนวแกน และปรับปรุงความสม่ำเสมอในการผสมได้อย่างมาก
- ◆ ระบบส่งกำลังใช้กล่องเกียร์ทดรอบแบบพิเศษที่มีเฟืองซึ่งผ่านกระบวนการอบชุบด้วยความร้อนความถี่สูงบนพื้นผิวฟัน และติดตั้งอุปกรณ์หล่อลื่นและซีลครบชุดเพื่อลดเสียงรบกวน ปรับปรุงประสิทธิภาพการส่งกำลัง และยืดอายุการใช้งาน
- ◆ อุปกรณ์นี้ติดตั้งระบบความปลอดภัยสองชั้น เช่น สัญญาณเตือนแบบตั้งเวลา ปุ่มหยุดฉุกเฉิน สวิตช์ตรวจจับระยะใกล้ เป็นต้น เพื่อให้มั่นใจได้ถึงการทำงานที่ปลอดภัย
เครื่องบ่มแผ่นดิสก์
- ◆ ส่วนล่างของเครื่องอัดเม็ดติดตั้งเครื่องกวนแบบแขนเดี่ยว ซึ่งทำหน้าที่ป้อนและลำเลียงวัสดุอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มั่นใจได้ว่าการอัดเม็ดเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ
- ◆ ตั้งทิ้งไว้เฉยๆ หรือคนแป้งด้วยความเร็วต่ำ เพื่อส่งเสริมการกระจายตัวของน้ำอย่างทั่วถึง ลดความเครียดภายใน และปรับปรุงโครงสร้างกลูเตนให้เหมาะสม
- ◆ การออกแบบแบบแผ่นดิสก์ช่วยประหยัดพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สายพานลำเลียงที่เสื่อมสภาพตามอายุ
- ◆ แนวคิดการปล่อยให้แป้งพักตัวและขึ้นฟูถูกนำมาประยุกต์ใช้ในระบบอัตโนมัติ และการป้อนวัสดุด้วยสายพานลำเลียงทำให้สามารถใช้วัตถุดิบตามลำดับก่อนหลังได้
- ◆ การออกแบบที่ปิดสนิทช่วยป้องกันการสูญเสียน้ำ รักษาความชุ่มชื้นและความร้อน ปรับสมดุลความชุ่มชื้นของแป้ง และปรับปรุงความสม่ำเสมอของแป้ง
- ◆ กลไกการบดใช้แท่งบดผงแบบเกลียวเพื่อให้แน่ใจว่าอนุภาคแป้งขนาดเล็กถูกป้อนอย่างสม่ำเสมอและได้แผ่นแป้งที่สม่ำเสมอ
ปฏิทินคอมโพสิต
- ◆ อุปกรณ์การผลิตยาเม็ดแบบผสมและแบบต่อเนื่องส่วนใหญ่ประกอบด้วยอุปกรณ์ป้อนวัสดุ ลูกกลิ้ง กลไกปรับแรงกด ใบมีดขูด ระบบส่งกำลัง เป็นต้น
- ◆ อุปกรณ์ป้อนวัสดุใช้ระบบเสียบตรงหรือระบบเสียบโค้ง ซึ่งมีคุณสมบัติในการป้อนแบบบังคับ กระจายวัสดุได้สม่ำเสมอ และป้อนวัสดุได้ง่าย
- ◆ ลูกกลิ้งรีดแป้งทำจากเหล็กอัลลอยโครเมียมความแข็งสูง ซึ่งทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดีกว่าและรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนาน แป้งที่รีดแล้วจึงเรียบเนียนและเต็มอิ่ม อุปกรณ์ป้องกันความปลอดภัยช่วยให้ใช้งานได้อย่างปลอดภัย ทำความสะอาดง่าย ตรวจสอบได้สะดวก และบำรุงรักษาง่าย
- ◆ ลูกกลิ้งกดถูกขับเคลื่อนด้วยเฟืองที่มีความแม่นยำสูง และส่วนใหญ่ทำจากเหล็กอัลลอย ซึ่งมีความแข็งแรง ความแข็ง และความทนทานสูง
- ◆ ลูกกลิ้งกดทำจากโลหะผสมโครเมียมคุณภาพสูง มีผิวเรียบเนียนและมีความแม่นยำสูงในการควบคุมความหนาของแผ่นแป้ง ช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งกดแต่ละคู่จะถูกปรับโดยอัตโนมัติด้วยระบบควบคุมเซอร์โว
- ◆ ด้วยระบบจัดการสูตรอาหาร การปรับแต่งอัตโนมัติสามารถทำได้ง่ายๆ เพียงแค่ป้อนชนิดและคุณสมบัติของเส้นก๋วยเตี๋ยว ในขณะเดียวกัน คุณยังสามารถปรับแต่งแต่ละคู่ด้วยตนเองได้พร้อมกัน หรือทีละด้านก็ได้
หน่วยรีดต่อเนื่อง
- ◆ ระบบต่อแผ่นอัตโนมัติ: เป็นระบบแรกในอุตสาหกรรมที่ได้รับการจดสิทธิบัตรโดย Haikejia สายพานลำเลียงสำหรับต่อแผ่นจะยกขึ้นและลงโดยอัตโนมัติ การต่อแผ่นอัตโนมัติทำได้โดยการตรวจจับอย่างแม่นยำโดยใช้เซ็นเซอร์โฟโตอิเล็กทริก
- ◆ เครื่องขูดนี้ควบคุมด้วยวิธีการดันกระบอกสูบ และสามารถปรับแรงกดได้โดยการควบคุมระยะชักของกระบอกสูบ
- ◆ ลูกกลิ้งทั้งหมดใช้ระบบขับเคลื่อนแบบแปลงความถี่มอเตอร์อิสระ และวิธีการปรับช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งคือ: ช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งแต่ละคู่จะถูกตั้งค่าโดยมอเตอร์เซอร์โวสองตัวที่ปลายด้านซ้ายและขวาเพื่อกำหนดอัตราส่วนการรีด และระยะห่างระหว่างลูกกลิ้งจะถูกปรับโดยอัตโนมัติเพื่อให้สามารถควบคุมได้ด้วยปุ่มเดียว
- ◆ การตั้งโปรแกรม PLC จะปรับความตึงของสายพานนวดแป้งโดยอัตโนมัติตามการตรวจจับของเซ็นเซอร์แสงแบบสัดส่วน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าสายพานนวดแป้งทำงานได้อย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ
- ◆ ตรวจวัดอุณหภูมิของแบริ่งแบบเรียลไทม์และเติมน้ำมันโดยอัตโนมัติตามเงื่อนไขการตรวจวัดอุณหภูมิ
เครื่องนึ่งหลายชั้น
เครื่องนึ่งแบบหลายชั้นสามารถแบ่งออกเป็นสามชั้นหรือห้าชั้นได้
- ◆ เครื่องนึ่งใช้การออกแบบหลายชั้นเพื่อปรับปรุงระดับการเกิดเจลาตินของผลิตภัณฑ์ ในขณะเดียวกันก็ประหยัดพื้นที่และทำให้การจัดวางในสถานที่เหมาะสมยิ่งขึ้น
- ◆ มีการดูดอากาศเข้าในสามระดับ โดยแต่ละระดับจะดูดอากาศจากด้านหน้าและด้านหลัง ความแน่นหนาของอากาศระหว่างระดับบน ระดับกลาง และระดับล่างนั้นดี การใช้แหล่งไอน้ำแรงดันต่ำสามารถลดการใช้พลังงานได้อย่างมาก (ใช้ไอน้ำประมาณ 350-400 กิโลกรัมต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 1,000 กิโลกรัม มากกว่า 80%) หัวฉีดทำความสะอาดและหัวฉีดหล่อลื่นติดตั้งอยู่ภายใน
- ◆ อวนลากด้านในและด้านนอกขับเคลื่อนแยกจากกัน ช่องว่างระหว่างทางเข้าและทางออกของอวนลากมีขนาดเล็ก และโซ่สำหรับนึ่งอวนทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร
- ◆ ประตูทางเข้าและทางออกสามารถเปิดได้เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาดและบำรุงรักษา
เครื่องพ่นปรุงรส
- ◆ ใช้เทคโนโลยีการพ่นน้ำมัน/น้ำซุป/น้ำ เพื่อสร้างชั้นรสชาติสามมิติให้กับเส้นบะหมี่
- ◆ กระบวนการพ่นรวดเร็ว ประสิทธิภาพการผลิตสูง และเหมาะสำหรับสายการผลิตความเร็วสูง
ตู้แช่เย็น (แนวนอน)
- ◆ เรียงเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบและมีระยะห่างสม่ำเสมอ
- ◆ แถบเทฟลอนช่วยป้องกันไม่ให้แป้งปนเปื้อนหรือมีคราบดำ ทำให้ปลอดภัยและถูกสุขอนามัย อีกทั้งยังทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- ◆ ระบบระบายความร้อนด้วยพัดลมแบบเป่าลมลงและเป่าขึ้น ช่วยให้การระบายความร้อนมีประสิทธิภาพ โดยเป่าอากาศร้อนออกจากโรงงาน ทำให้สภาพแวดล้อมในโรงงานดีขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
เกียรติประวัติและคุณวุฒิ
ก่อนหน้า: สายการผลิตบะหมี่แห้งแบบแท่งอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ต่อไป: สายการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดไม่ทอดแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ